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從開始做副食品後,不善也不愛料理的懶媽竟開始常常思考如何變化小寶貝的菜色

其實大都是拿現有的菜來混搭,然後一次增加一樣新菜為原則

 

在製作副食品的過程中有太多對食材、對製作方法的疑問

我除了不斷地請示google大神,看看前輩網友媽媽們的經驗談

也看了幾本書,參考了黃瑽寧醫師的「輕鬆當爸媽,孩子更健康」「喂,請問百歲醫師在家嗎?」裡面有關於副食品的吃法、做法和建議

(懶歸懶也是有在用心!?)

目前我的作法有別於很多很用心的媽媽,將每種食材分別打成泥做冰磚

而用的是黃醫師最簡單的嬰兒的分子美食一杯糙米四杯水+兩三種蔬菜+一份蛋白質,全部丟到電鍋裡煮好打成泥(我蔬菜則是另外煮),冷藏或冷凍,這樣營養就非常均衡了!

然後參考百歲醫生澱粉3、蛋白質3、蔬菜3、水果2比例原則,不過要算得這麼精準我還有做不太到@@

畢竟不久後到一歲前也是天天做甚至餐餐做副食品,冰磚只是過眼雲煙

不過分別打成泥的好處是每餐都可以取不同的菜色混搭

這點目前我還在嘗試不同的方法中

當然目標就是發現一個最簡單快速又不失營養均衡的方法囉,嘿嘿嘿!

 

小漢堡6個月依然是在新增"菜"色和增加食量

新嘗試的有:油菜、高麗菜、小白菜、地瓜、紅蘿蔔、洋蔥混和紫米

粥量已經從5個月的50ml逐步增加到100ml,配水量從7倍變成5倍;

一天2餐,大多是早餐和中餐,有出門的話,就彈性將某餐換晚餐吃

每一餐的菜色更多樣化了

 

高麗菜地瓜花椰菜地瓜葉糙米粥

終於吃到甜甜的高麗菜了,喜歡!

已經嘗試過10種蔬菜了耶!

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小白菜油菜高麗菜青江菜糙米粥

這次下手太猛了,加了2樣新菜:小白菜和油菜,而且菜量超多

小寶貝是有點疑惑嗎?

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香蕉泥

因為目前水果處於可有可無的階段,所以我心血來潮才給她一點甜頭

左邊是我的;右邊是小漢堡的,用湯匙壓爛搗成泥即可餵食

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香蕉太香甜了當然是愛極了! 

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油菜高麗菜紫米糙米粥

油菜繼續嘗試,這次還多了紫米唷!

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晚餐四部曲:含淚吃粥 -> 哇真好吃 -> 關切猴子先生 -> 拭淚

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HiPP有機副食物泥

在一趟遠行前,我為了小漢堡的副食品燒透腦筋

後來想想,何必搞死自己呢!出門,偶爾嘛!

當日遊還可以攜帶自製的食物,但出門在外好幾天真的是很煩惱

於是我就網路找了這2罐標榜有機的德國HiPP,因為她這個月還沒開葷,就先選了南瓜馬鈴薯和綜合蔬菜的口味

什麼都好食的小漢堡也可以接受,不過一定是沒有媽媽煮得好囉!(?)

我有吃了一小口,完全就是那些食物的味道,沒有任何添加物的感覺,還滿好吃的!

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米餅

這包米餅是小漢堡的姨婆在我們去台南前非常有先見之明買的

怕她這麼長的車程會坐不住

果然!有了米餅可以讓她安靜好一陣子,在車上不能躺不能趴,根本不好睡

不過,這類零食還是出門在外偶爾為之的!

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多喝水沒事沒事多喝水~別忘了不管吃完什麼都像我一樣喝一點水唷!

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